[제7편] 장바구니 속의 변화: 비닐봉지 없이 장 보는 요령

자취생에게 장보기는 즐거움이자 생존입니다. 하지만 집에 돌아와 검은 비닐봉지 뭉치를 정리하다 보면 한숨이 나올 때가 있죠. 식재료 하나하나를 감싸고 있는 비닐과 스티로폼 트레이는 우리 집 쓰레기통을 채우는 주범입니다.

오늘은 마트와 시장에서 "비닐은 괜찮아요!"라고 당당하게 말할 수 있는 '플라스틱 프리 장보기' 실전 팁을 공유합니다.

## 1. 자취생의 장보기 필수템 3총사

무작정 장바구니만 들고 나가는 것보다, 아래 3가지를 가방에 챙기면 쓰레기를 획기적으로 줄일 수 있습니다.

에코백(장바구니): 기본 중의 기본입니다. 접이식 에코백을 평소 가방에 넣어두면 퇴근길 갑작스러운 장보기도 걱정 없습니다.
프로듀스 백(소분용 망사 주머니): 양파, 감자, 사과처럼 낱개로 파는 채소를 담을 때 비닐봉지 대신 사용합니다. 무게가 가볍고 통기성이 좋아 보관도 편리합니다.
재사용 용기: 정육점이나 반찬 가게에 갈 때 락앤락 통 하나만 챙겨보세요. 비닐과 스티로폼 트레이 쓰레기를 원천 차단할 수 있습니다.

대형 마트는 이미 모든 식재료가 비닐과 플라스틱으로 포장되어 있어 선택지가 좁습니다. 반면 전통시장은 자취생에게 제로웨이스트의 성지입니다.

대형 마트는 감자 한 봉지(5~6개)를 사야 하지만, 시장은 "감자 2개만 주세요"가 가능합니다. 쓰레기도 줄고, 혼자 사는 자취생의 식재료 낭비도 막을 수 있어 일석이조입니다.

상인분께 미리 "비닐 안 주셔도 돼요, 가방에 바로 담을게요"라고 말씀드리면 대부분 흔쾌히 응해주십니다. 가끔은 용기내 챌린지처럼 덤을 주시는 훈훈한 광경도 펼쳐지죠.

어쩔 수 없이 마트에 가야 한다면, 아래 기준에 따라 제품을 골라보세요.

번들 포장 피하기: 낱개 제품 2개를 비닐로 한 번 더 감싸둔 '기획 상품'보다는 낱개 제품을 선택하세요.
플라스틱 트레이 없는 채소: 랩으로 칭칭 감긴 팩 채소보다는 흙이 묻은 채 그대로 쌓여 있는 채소를 골라 프로듀스 백에 담으세요.
대용량 구매의 역설: 자주 쓰는 쌀이나 세제는 작은 통 여러 개보다 큰 용량 하나를 사는 게 전체 플라스틱 발생량을 줄이는 데 도움이 됩니다. (단, 상하지 않는 품목에 한해서요!)

비닐 없이 가져온 채소들을 오래 보관하는 것도 제로웨이스트의 일부입니다.

신문지와 키친타월 활용: 잎채소는 물기를 닦고 신문지에 싸서 보관하면 비닐에 넣었을 때보다 훨씬 싱싱하게 오래 갑니다.
투명 용기 소분: 장본 직후 채소를 손질해 투명 유리 용기에 담아두세요. 냉장고 안이 한눈에 보여 식재료가 썩어 나가는 일을 방지할 수 있습니다.

다음 편 예고: "친환경 세탁의 기술: 미세 플라스틱과 섬유 유연제 대안" 편에서는 빨래할 때 발생하는 미세 플라스틱을 줄이고 화학 성분 없는 세탁법을 다룹니다.

질문: 여러분은 장 볼 때 가장 많이 생기는 쓰레기가 무엇인가요? 비닐봉지인가요, 아니면 플라스틱 트레이인가요?